محتوى راقي

طريقة عمل البيتزا الإيطالية وبيتزا هت في المنزل بالخطوات

0
طريقة عمل البيتزا الإيطالية وبيتزا هت في المنزل بالخطوات
طريقة تحضير أنواع البيتزا

تعد البيتزا الإيطالية من أشهر الطعام التي يفضلها الكثير من الأشخاص حول العالم ويعشقون البيتزا بأنواعها، وتعد البيتزا من أكثر أنواع الطعام التي تبحث عنها النساء وكيف تصنعها في المنزل بطريقة صحيحة، وتفضل النساء صنعها وتحضيرها في البيت لترى كيف ساتبدو بعد اولى تجربتها وكيف يصبح شكلها ايضاً، نقدم لكم من خلال موقعنا شباب العالم، طريقة عمل البيتزا الإيطالية وبيتزا هت في البت.

طريقة عمل البيتزا الإيطالية وبيتزا هت في المنزل بالخطوات

العديد من الاشخاص يحبون البيتزا، خصوصاً إن كانت جاهزة، لذلك يمكنك ان تتعلمي طريقة عمل اشهر انواع البيتزا في منزلك، بطريقة بسيطة وآمنة وسريعة.

طريقة عمل البيتزا الإيطالية

يعد تحضير البيتزا الإيطالية في البيت من اكثر المخبوزات التي ترغب في صنعها الستات بسبب طعمها الذيذ والشهي جداً، لذلك عليكي باتباع الخطوات لتعلمي كيف تصنعين بيتزا لذيذة في منزلك وما هي المقادير الصحيحة لصناعة عجينة البيتزا بأنواعها وايضاً مكونات البيتزا وطريقو تزينها وأشهر الوصفات في طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم بطريقتك الخاصة.

طريقة تحضير عجينة البيتزا الإيطالية

يجب ان تجهزي مقادير البيتزا بعناية ولا تنسي شئٍ من المقادير حتى تحصلي علي عجينة جيده، اتبعي الخطواط جيداً لتصنعي بيتزا إيطاليه شهيه ولذيذة للغاية.

مقادير عجينة البيتزا الإيطالية

  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • كوب ونصف من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من الخميرا.
  • ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
  • ملعقتان من الزيت الذرة.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
  • ملعقة واحدة من السكر.
  • علبة زبادى حسب الرغبة.
  • ثلاثة ملاعق من اللبن البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الثوم الباودر.

طريقة عمل البيتزا الإيطالية في البيت

  • اخلطي المقادير الماء، والملح، والسكر، والخميرة، والزيت لمدة 7 دقائق تقريباً، ثم في وعاء اخر اخلطي، الدقيق، مع الثوم البودرة، مع حليب البودرة ثم ضيفي اليهم البيكينج بودر حتي ينضج .
  • بعد ذلك ضيفي خليط الماء ثم الخميرة، الي الدقيق. واعجني كل المكونات معاً لمدة 20 دقيقة، طريقة خلط العجين ممكن ان تكون بيدك او الة إن امكن .
  • بعد أن تصبح متامسكة وجاهزة، ضيفي اليها ملعقة من زيت الزيتون، وغطيها جيدا واتركيها حتي تختمر.

طريقة تحضير حشو البيتزا الايطالية بالمنزل

اذا كنتي تريدين اضافة بعض المقادير الى البيتزا الايطالية التي قمتي بتحضيرها لتصبح اكثر جمالاً وبشكلٍ جذاباً وتضيفي بعض المهارات الي مهاراتك بحشو البيتزا وطريقة عمل صلصة البيتزا، اليكي اذاً خطوات تزيين البيتزا بالمقادير الخاصة بها.

اقرأ المزيد: طريقة عمل وتحضير المكرونة بالبشاميل في منزلك

مكونات حشو البيتزا الإيطالية بالجبن

المقادير:

  1. فلفل اخضر مقطع بطريقة جيدة.
  2. طماطم مقطعه مكعبات صغيرة.
  3. جبن رومي وجبن موتزريلا مبشورة.
  4. سوسيس مسلوق ومقطع دوائر صغيرة.
  5. بسطرمه مقطعة بشكل مثالي.
  6. بصل مقطع حلقات.
  7. زيتون اسود مخلي.

طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية من المنزل

مقادير صلصة البيتزا الايطالية:

  1. اربعة ملاعق كبيرة صلصة طماطم
  2. كوب ماء دافئ.
  3. عدد 1 ليمونة.
  4. ملعقة كبيرة من زيت زيتون.
  5. ملعقة من السكر.
  6. ملعقة صغير ملح.

طريقة عمل عجينة بيتزا هت في المنزل

يرغب الكثير في تحضير بيتزا هت من المنزل والسبب طعمها الذيذ والشهي وتعد بيتزا هت من أشهر انواع البيتزا وهي ايطالية الاصل ويحبها الكثير حول العالم، لذلك ننشر لكم زوارنا الكرام طريقية تحضير عجينة بيتزا هت من المنزل وكيف تصنعي ليتزا هت وتصبح جاهزة لتناولها بعدة خطوات بسيطة.

مكونات عجينة بيتزا هت

مقادير عجينة البيتزا:

  1. كوبين ونصف الكوب من الماء الدافئ.
  2. ملعقة صغيرة من السكر.
  3. 2 ملعقة من الخميرة البودرة، السريعة.
  4. 7 اكواب من الدقيق الابيض.
  5. ملعقة من الملح او حسب الرغبة.
  6. 4 ملاعق كبار من زيت الزيتون.

طريقة عمل البيتزا هت

  • بعد أن يصبح العجين مختمراً، قومي بقطع العجين ثم افرديها حتى تحصلي على حجمها التي ترغبي به في صينية.
  • ضعي ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا على العجين بالكامل، ثم ضعي المكونات الخاصة بالبيتزا هت.
  • تكمن تزيين بيتزا هت حسب رغتك اذا كانت بيتزا هت ببروني او بيتزا هت بالدجاج او بالخضروات.

طريقة تحضير صوص بيتزا هت في المنزل

اليكي مقادير صوص البيتزا هت وطريقة تحضيرها لتحصلي علي بيتزا شهية ولذيذة.

مقادير صوص بيتزا هت

  1. ثلاثة حبات من الطماطم.
  2. ثم اعصري عليها ليمونة.
  3. ملعقة صغيرة ثوم البودر.
  4. ربع ملعقة زعتر مجفف.
  5. ربع ملعقة فلفل اسود.
  6. ربع ملعقة ريحان ان امكن.
  7. ملعقة ملح او حسب الرغبه.

طريقة عمل صوص بيتزا هت

ضعي الطماطم في الخلاط، ثم اسكبيها في وعاء علي نار هادئة وضيفي كل المكونات السابقة اليها وضيفي عصير الليمون، وتركيها حتي تغلي علي نار هادئة، لمدة تصل الي 20 دقيقة، ثم اطفئي النار بعد ان تصبح جاهزه وتركيها حتي تبرد تماماً.

خطوات تحضير حشو بيتزا هت في البيت

مقادير حشو البيتزا هت:

  • ضيفي معاً الخميرة الماء الملح، ثم ضيفي الدقيق، واتركيه يختمر ضعيهم في مقلاة علي النار.
  • ضيفى بداخل مقلاة زيت، ثم البصل مقطع مقدارة حسب الرغبة، ضعى قطع الفراخ المقطعة وقلبيها ، اتركيها حتي تنضج، بعد ذلك حضرى صلصة البيتزا.
  • حضري قطعه من العجين، وضعي ملعقتين من صلصة البيتزا المفضلة لديك علي وجه العجين.
  • ثم ضيفي قطع الفراخ الجاهزة علي عجينة البيتزا عندما تصبح جاهزة.
  • ضيفي شرائح الزيتون والفلفل والطماطم بشكل مثالي.
  • ضعي علي سطح البيتزا جبن موزريلا وجبن رومي بشكل جيد.
  • ثم ادخليها في الفرن.

 اقرأ أيضًا: كيفية عمل بيتزا هت مع أفضل أنواع السلطات

طريقة عمل أنواع بيتزا هت في المنزل

نقدم لكم كيفية عمل بعضٍ من اشهر الانواع لبيتزا هت من المنزل، لتضيفي الكثير لمهاراتك في طريقة تحضير البيتزا بأنوعها.

مقادير بيتزا هت الكلاسيكية

  1. صوص البندورة.
  2. ملعقة صغيرة من الملح.
  3. جبن طازج من الشيدر او الموزريلا ويمكنك اضافتهم معاً حسب الرغبة.

مقادير بيتزا هت بالبيبروني

1. صوص البندورة.
2. ملعقة صغيرة من الملح.
3. جبن حسب الرغبة.
4. بابروني مقطع الي شرائح بطريقة جيدة.

مقادير بيتزا هت بالخضروات

  1. عصير البندورة.
  2. ملعقة صغيرة ملح.
  3. جبن حسب الرغبة.
  4. بندورة مقطعه شرائح.
  5. فطر مقطع الي شرائح.
  6. فلفل مقطع شرائح.
  7. زيتون اسود مقطع الي شرائح.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل طاجن البامية باللحمة

في نهاية هذا الشرح نكون قد تعرفنا على أفضل طرق لعمل وتحضير بيتزا هت وبيتزا إيطالية في المنزل بالخطوات السهلة والبسيطة، وأيضاً المقادير المطلوبة لصنعها في منزلك، للحصول على أفضل طعم شهي ولذيذ للبيتزا.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.