يتساءل الكثير من الأشخاص عن السعرات الحرارية في التمر بأنواعه وقيمته الغذائية، وخاصةً المسلمين، حيثُ يكثُر تناول التمر في شهر رمضان المبارك، وذلك لاحتوائه على فوائد عديدة للجسم، ولا يجب أن يقتصر تناوله خلال شهر رمضان فقط، بل يجب تناوله طوال العام لما يحتويه من فوائد كثيرة سنذكرها من خلال موقع شباب العالم، بالإضافة إلى السعرات الحرارية في التمر بأنواعه وفوائده.
السعرات الحرارية في التمر بأنواعه وقيمته الغذائية
يهتم الأشخاص الرياضيون أو الذين يتبعون نظام صحي بعدد السعرات الحرارية في التمر بأنواعه وقيمتهُ الغذائية، حيث يختلف عدد السعرات في التمور تبعًا لاختلاف نوع التمر كالآتي:
- تحتوي الحبة الواحدة من تمر العجوة على ما يقارب من 50 سعر حراري.
- تحتوي الحبة الواحدة من التمر المجفف على قدر أعلى من السعرات حيث تحتوي على عدد 80 سعر حراري.
- تحتوي القطعة من معمول التمر ذات الحجم المتوسط على 285 سعرة حرارية.
- تحتوي الحبة الواحدة من البلح الأحمر على ما يقارب من 51 سعر حراري.
ما هي أنواع التمور؟
وأنواع التمر هم (التمر الجاف، التمر السكري، التمر الخضري، تمر العجوة، التمر المجهول، تمر الخلاص، الرطب، البلح، تمر المبروم، تمر الصفاوي، تمر عنبرة، تمر ثوري، التمر الزهيدي).
فوائد التمر المذهلة
أوصانا الرسول الكريم (صلى الله عليه وسلم) بتناول التمر لأنه يحتوي على العديد من الفوائد للصحة، فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال (إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، بإنه بركة، فإن لم يجد تمرا فالماء، فإنه طهور) صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم.
ونجد أن فوائد التمر لا تحصى والتي منها ما يلي:
- يحتوي على قدر عالي من مضادات الأكسدة التي لها دور في حماية الجسم من بعض الأمراض، مثل السرطان.
- يساهم في علاج فقر الدم أو الأنيميا حيث أثبتت الدراسات أن التمر يزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم وزيادة حجم الخلايا الموجودة به.
- يعالج الإمساك لدى بعض الأشخاص، وذلك لأنه يساعد في تحسين حركة الجهاز الهضمي وتحسين قدرته على تكسير وهضم الطعام.
- تعزيز صحة القلب حيث تحتوي حبة التمر على قدر كافي من عنصر البوتاسيوم الذي يلعب دورًا فعالًا في تحسين وظائف القلب وحمايته من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يحمي الجسم من الإصابة بمرض ضغط الدم حيث أكدت الدراسات أنه يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وعودته إلى معدلاته الطبيعية.
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة وبالرغم من أنه يحتوي على قدر قليل من السعرات الحرارية ألا إنه يحتوي على نسب جيدة من السكر الذي يعطى الجسم الطاقة للقيام بوظائفه الحيوية.
- يلعب دورًا هامًا في حماية الجسم من الالتهابات؛ نظرًا لاحتوائه على مادة البوليفينول.
- يحتوي على نسب جيدة من عنصر الماغنسيوم الذي يساهم في تحسين صحة العظام.
- يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي رفع مستويات الكوليسترول النافع.
- يفضل تناول التمر المجفف لأنه خالي تمامًا من الدهون.
- يقلل من التوتر ويساعد على النوم ليلًا لأنه يحتوي على عدد من الأحماض الأمينية التي تساهم في تقليل القلق والتوتر.
- ينصح بتناوله كوجبة خفيفة في الصباح حيث يمد الجسم بالطاقة والنشاط في بداية اليوم.
- يساعد على تدفئة الجسم عند تناوله مع اللبن، لذلك يفضل البعض تناوله في فصل الشتاء.
- آمن تمامًا على مرضى السكرى ولكن يجب تناوله باعتدال حتى نتجنب رفع معدل السكر في الدم.
- يحتوي على نسب جيدة من الألياف التي تعمل على تحسين عملية الهضم.
أضرار الإفراط في تناول التمر
قد ينتج عن الإفراط في تناول التمر خلال اليوم بعض الأضرار الصحية لبعض الأشخاص، مثل الآتي:
- ارتفاع سكر الدم وذلك قد يشكل خطرًا على مرضى السكري.
- ارتجاع المرئ وفي بعض الأحيان قد يسبب حموضة المعدة.
- ظهور الحساسية وذلك عند تناول بعض الأشخاص لكمية كبيرة من التمر وهم لديهم حساسية من أحد مكوناته مما يؤدي لحدوث طفح جلدي.
- قد يسبب التهاب القولون و حدوث الاسهال أحيانًا.
قد يمتنع البعض عن تناول التمر ظنًا منهم أنه يحتوي على قدر عالي من السعرات، ولكن السعرات الحرارية في التمر بأنواعه لا تتعدى 90 سعر حراري، لذا يجب تناوله بمقدار ثلاث حبات من التمر يوميًا للحصول على فوائده الهامة للجسم.
