عند البدء في دراسة جدوى مشروع تسمين عجول يجب مراعاة اختيار الجاموس عن الأبقار لأنه أفضل للمبتدئين نتيجة تحمله للظروف المحيطة والمناعة العالية ضد الأمراض مع قلة المخاطر المتعرض لها العجول الجاموس، وذلك مقارنة بعجول الأبقار التي تحتاج الخبرة العالية ولمعرفة دراسة جدوى مشروع تسمين عجول يجب معرفة بعض المعلومات عن تكلفة وأنواع العلف وأنواع السلالات التي يمكن البدء بها والتي سوف نتعرف عليها من خلال موقع شباب العالم، بالإضافة إلى التعرف على مميزات وعيوب مشروع تسمين عجول والتكاليف المطلوبة.
دراسة جدوى مشروع تربية العجول
تعد معايير اختيار الحيوان المساعد للوصول إلى أعلى وزن وأعلى نسبة تحويل للحم ضمن دراسة جدوى مشروع تسمين عجول وهي كما يلي:
- يجب أن يكون العجل بصحة جيدة ونشاط وحيوية مع عيون لامعة وشعر لامع خالي من الأمراض أو التساقط أو البريق.
- أن يكون العجل برأس كبيرة أو أرجل ممتلئة وعظام واسعة الأضلاع، وذلك يساعد في تقلق مدة دورة تسمين العجول.
سلالات العجول البقري والجاموس
توجد بعض السلالات المتميزة في تسمين العجول، مثل الآتي:
- الانجيس: هي من السلالات المتحملة للظروف الجوية المحيطة والطقس البارد وتتميز بنسبة خصوبة مرتفعة.
- هيرفورد: من السلالات سريعة النمو ومعدل التحويل مرتفع مع جودة اللحم.
- الآيرشاير: تتميز بجودة اللبن واللحم مع ضخامة الجسم.
- الليموزين: تمتلك نسب خصوبة مرتفعة و سرعة نمو وقابلية للتسمين.
طرق تسمين العجول
تنقسم طرق التسمين في دراسة جدوى مشروع تسمين عجول إلى نوعين وهم كالتآلي:
- التسمين السريع: يتم اللجوء للتسمين السريع مع العجول صغيرة السن تتراوح فترة التسمين بين 6 ل 8 أشهر.
- يتم التعامل مع العجول في سن الرضاعة بالأسبوع الأول باللبن الحليب البقري ثم في الأسبوع الثاني والثالث باللبن البديل والأسبوع الرابع يتم إعطاء العجل كميات كبيرة من اللبن على جرعات مختلفة تصل الإجمالي إلى 30 كيلو خلال اليوم الواحد.
- ويتم اللجوء في عمر 6-12 شهر بمكونات العلف والدريس والتبن القمح نتيجة بلوغ الفطام للعجول في هذا العمر ويتم زيادة كمية العلف مع اختلاف وزن العجل.
- يتم حساب كمية العلف المستهلكة أن كل 50 كيلو جرام من وزن الحيوان تحتاج 1 كيلو من العلف المركز ونصف كيلو من التبن.
- يتم استهلاك 4 كيلو من العلف المركز خلال الشهر الأول، الشهر الثاني والثالث يتم استهلاك 5 كيلو، الشهر الرابع والخامس يتم استهلاك 6 كيلو من العلف المركز.
- التسمين البطيء: يتم التعامل مع العجول الكبيرة في السن حتى الوصول إلى الوزن المطلوب خلال 14 شهر.
اقرأ المزيد: أفضل طريقة لتسمين العجول والأعلاف المناسبة
نصائح خاصة بمشروع التسمين
توجد بعض مستلزمات مشروع تربية العجول والتعليمات التي يجب النظر إليها قبل بدء دراسة جدوى مشروع تسمين العجول وتشمل الآتي:
- الأرض المقامة عليها المزرعة وتكلفة الأرض سواء بالإيجار أو التمليك لن تدخل في تكلفة تسمين العجول.
- التراخيص الحكومية لإنشاء المزرعة من الإنتاج الحيواني.
- يتم استعمال الحظائر المغلقة في صفين متقابلين لإتاحة تقديم الأعلاف والماء بشكل سهل والتخلص من الفضلات و امكانية توزيع الأعلاف بشكل متساوي بين الحيوانات.
- يمكن استعمال الحظائر المغلقة ذات المرابط في مشروع تربية العجول، لأنها تساعد على سهولة مراقبة الحيوانات كل على حد وتشخيص الحالة الصحية إذا هناك بعض الأمراض أم لا، وأيضًا سهولة توزيع العلف لكل حيوان وسهولة التنظيف وتعقيم الحظائر.
- يجب توافر ميزان طبلية لوزن العجول بشكل أسبوعي لتحديد المقرر الغذائي بناء على الوزن الإجمالي لكل عجل، ومعرفة العجول التي لا تزيد في الوزن نتيجة بعض المشاكل وتحديد سبب المشكلة إذا كانت مرضية أو جينية والتخلص من العجل الغير محمل بالوزن لتقليل التكلفة والخسائر.
- يجب الاهتمام بنظافة المزرعة والأمن الحيوي لها وتهويتها ومكافحة الحشرات والاهتمام ببرامج التحصين والتجريع ضد الديدان والحمى القلاعية.
- يجب البدء في إنتاج مشروع تسمين العجول بعدد 20 رأس عجل على الأقل لكي يكون مجديا اقتصاديا بنتيجة إيجابية وربح واضح، وذلك ضمن عوامل النجاح لمشروع تسمين العجول.
- الحرص على تواجد ماكينة دش الأعلاف لتجهيز الأعلاف المركزة المناسبة بدلاً من شراء الأعلاف الجاهزة وتوفير النفقات وتقليل التكلفة في مشروع تسمين العجول.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع تربية المواشي
حساب تكاليف مشروع تسمين العجول
يتم حساب تكلفة مشروع تسمين العجول والتكاليف الثابتة والمتغيرة كما يلي:
- تكلفة إنشاء الحظائر وتجهيز المزرعة.
- تكلفة شراء رؤوس العجول و الأعلاف.
- تكلفة التحصينات والمتابعة البيطرية الدائمة لنهاية الدورة.
- تكلفة النقل والكهرباء والمياه.
- حساب العوائد عن طريق ضرب الوزن الإجمالي في نهاية الدورة في سعر الكيلو وقت البيع.
- يتم تحديد ارباح مشروع تربية العجول عن طريق طرح العوائد من إجمالى التكاليف.
وفي نهاية المقال، نكون تعرفنا على دراسة جدوى مشروع تسمين عجول وكيفية اختيار الحظائر، بالإضافة إلى السلالات المناسبة لتسمين العجول وحساب التكاليف والأرباح.